Käferbohnen

Käferbohnen

Beutel, 250 g Neu

Bohnen gehören zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Auch heute noch werden sie aufgrund ihres hohen Protein- und Ballaststoffgehalts und ihrer vielseitigen Verwendbarkeit in der Küche hoch geschätzt. BioGourmet Käfer Bohnen sind mit ihrer feincremigen Konsistenz und dem zarten, nussigen Geschmack besonders als deftige Beilage, in Eintöpfen oder als Bohnensalat beliebt. Ein Klassiker der steirischen Küche und durch ihre unverwechselbare Marmorierung ein Blickfang auf jedem Teller.

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Ø Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1.326 kJ
314 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 46,5 g
davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 15,2 g
Eiweiß 21,5 g
Salz 0,1 g


Zutaten

Käferbohnen getrocknet aus kontrolliert biologischem Anbau



DE-ÖKO-001
EU-Landwirtschaft

Kann Spuren enthalten von

Gluten, Schalenfrüchten, Sesam


Allergene

-


Lager- und Gebrauchshinweise

Bitte kühl und trocken lagern.

Zubereitung: Käferbohnen in reichlich kaltem Wasser mind. 12 Std. einweichen. Anschließend die Bohnen in einem Topf mit frischem Wasser aufkochen und ca. 1 1/2 Std. garköcheln lassen. Es empfiehlt sich, die Bohnen erst am Schluss zu salzen.


Erläuterungen zu den angegebenen Zutaten, Brenn- und Nährwerten, Allergenen sowie Herkunftshinweisen.