Buchweizen Bulgur

Buchweizen Bulgur

Beutel, 500 g

Der biologisch-dynamisch angebaute Buchweizen wird als unversehrtes Ganzkorn in einem traditionsreichen Verfahren aufgeschlossen und gewinnt dabei seine besondere, duftige Leichtigkeit und sorgt für langanhaltende, kräftigende Sättigung. So ist dieses Knöterichgewächs als BioGourmet Buchweizen Bulgur schnell zubereitet und eine echte Entdeckung für die moderne Küche.

Über den Hersteller

Die ErdmannHAUSER Getreideprodukte GmbH wurde im Jahr 1989 als Verarbeitungspartner der regional tätigen Demeter Bauern durch Karl Huober gegründet. Das Ziel war und ist, die Arbeit aus der biologisch-dynamischen Landwirtschaft konsequent in der Lebensmittelherstellung fortzuführen. ErdmannHAUSER knüpft dabei an die Bedürfnisse von Menschen an, die Lebensmittel suchen oder brauchen, welche für sie eine Stärkung in den einseitigen Belastungen des modernen Alltags sind.

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Ø Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1.486 kJ
351 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 74,8 g
davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 5,0 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,01 g


Zutaten

Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau


DE-ÖKO-001
Deutschland Landwirtschaft

Kann Spuren enthalten von

Gluten, Schalenfrüchten, Sesam


Allergene

-


Lager- und Gebrauchshinweise

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Grundrezept für 1 Portion: 40 g Bulgur mit der doppelten Menge an Wasser aufkochen, 3 Minuten köcheln, vom Herd nehmen und 15−20 Minuten ausquellen lassen.


Erläuterungen zu den angegebenen Zutaten, Brenn- und Nährwerten, Allergenen sowie Herkunftshinweisen.