Buchweizen Bulgur

Buchweizen Bulgur

Beutel, 500 g

Der biologisch-dynamisch angebaute Buchweizen wird als unversehrtes Ganzkorn in einem traditionsreichen Verfahren aufgeschlossen und gewinnt dabei seine besondere, duftige Leichtigkeit und sorgt für langanhaltende, kräftigende Sättigung. So ist dieses Knöterichgewächs als BioGourmet Buchweizen Bulgur schnell zubereitet und eine echte Entdeckung für die moderne Küche.

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Ø Nährwerte pro 100 g

Brennwert 1.486 kJ
351 kcal
Fett 1,3 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 74,8 g
davon Zucker 1,2 g
Ballaststoffe 5,0 g
Eiweiß 7,5 g
Salz 0,01 g


Zutaten

Buchweizen aus kontrolliert biologischem Anbau


DE-ÖKO-001
Deutschland Landwirtschaft

Kann Spuren enthalten von

Gluten, Schalenfrüchten, Sesam


Allergene

-


Lager- und Gebrauchshinweise

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.

Grundrezept für 1 Portion: 40 g Bulgur mit der doppelten Menge an Wasser aufkochen, 3 Minuten köcheln, vom Herd nehmen und 15−20 Minuten ausquellen lassen.


Erläuterungen zu den angegebenen Zutaten, Brenn- und Nährwerten, Allergenen sowie Herkunftshinweisen.