Bio-Qualität
Ein mehrstufiges Kontrollsystem vom Anbauer hinweg über den
Verarbeiter bis zum Handel garantiert Bio-Sicherheit. Alle Zutaten für
unsere BioGourmet Produkte stammen aus kontrolliert biologischer
Landwirtschaft. Die Kontrolle der Erzeuger und Verarbeiter findet auf
der Grundlage gesetzlicher Verordnungen statt. Jeder Erzeuger bzw.
Verarbeiter wird mindestens zweimal jährlich genau kontrolliert.
Die jeweils staatlich zugelassene Kontrollstelle ist auf jedem Produkt vermerkt. Erst die Angabe dieser Kontrollstelle garantiert ein geprüftes Bio-Produkt. Befindet sich beispielsweise DE - 006 - Öko-Kontrollstelle auf dem Produkt, so bedeutet dies, dass der letzte Verarbeitungsschritt dieses Produktes von der in Deutschland zugelassenen Kontrollstelle 6 überprüft wurde.
Bio-Lebensmittel und grüne Gentechnik
„Wir leben in einem gefährlichen Zeitalter. Der Mensch beherrscht die Natur, bevor er gelernt hat sich selbst zu beherrschen“ (Albert Schweizer)
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