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Geheimrezept gesucht!
Süß oder
pikant, exotisch oder klassisch, wer gerne mit Bio-Produkten kocht, der
konnte beim Wettbewerb BioGourmet Kochtalent 2010 sein Rezept
einreichen. Der Wettbewerb lief bis März 2010 auf
www.bio-gourmet-kochtalent.com. Eine Jury von Experten für Bio und
Genuss hat die besten Rezepte nachgekocht, bewertet und einen Sieger
gekürt. Die besten zwanzig wurden mit einem BioGourmet Geschenk-Korb
belohnt.
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 Monika Mörchen And the Winner is …
Wie die Kreation vermuten ließ, ist unser KOCHTALENT in der Küche kein unbeschriebenes Blatt. Sie schnuppert auch mal in fremden Sterneküchen. „Da schnippelt man gern Gemüse, wenn man Spitzenköche wie Lea Linster bei der Arbeit beobachten kann“ berichtete uns die engagierte Hobby-Köchin. Ihr Gewinner-Rezept „Oliven-Polentacreme an Rucola mit gebratenem Zanderfilet“ hat unsere Jury vollauf überzeugt.
Im Bio-Hotel Eggensberger wartete neben dem Berg-Panorama ein Verwöhnprogramm der besonderen Art auf die Gewinnerin. Das 4 Sterne Haus liegt idyllisch am Hopfensee und bietet den Gästen eine einzigartige Kombination aus Bio-Hotel, Wellness und Natur.
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